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夏場に“精のつくもの” → 逆効果wwwwww

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  1: 2017/08/13(日) 12:17:58.47 _USER9

“精のつくもの”は時には逆効果!?猛暑こそキュウリを食べて夏バテ知らず!

日本列島、猛暑が続く今年の夏。しかも猛烈な蒸し暑さだ。体力は消耗し、食欲も落ちる。そのため夏バテが続出することになる。

そんな今、旬の夏野菜のキュウリを食べればいいという。夏バテが例年以上に話題になる今年の夏。スタミナをつけようとウナギだ、ステーキだ、ニンニクだ、と精のつくものを求めがちになるが、フードコンサルタントの萩原千恵管理栄養士はこう話す。

夏バテはだるさや疲労感や自律神経の乱れ。消化機能が衰え、食欲不振になります。このような状態の時に“精のつくもの”は、胃腸へ過剰な刺激を与え、逆効果になることが多いんです

胃腸に刺激、負担をかけない食事をとれというのだが、中でもお勧めがキュウリだと萩原さんが続ける。

「旬の野菜は当然ながら生命力が強く、栄養価が高い。そして人間にとっても、その時期に身体に必要な栄養素が詰まっているのが旬のものの特徴です。今は温室栽培で何でも年中出回っていますが、旬のものを取っていれば健康でいられます。キュウリは夏野菜の代表。夏バテを防止するパワーが詰まっていて、さらに旬の野菜はおいしく値段も安いです

しかしキュウリは“世界一栄養がない野菜”とギネスブックにも載っている。

専門書によれば、キュウリの95.4%は水分。かえって夏バテが進むのではないのだろうか。これに対し和漢薬の老舗メーカーの山田徳子管理薬剤師がこう答える。

「キュウリはもともと苦味の強い野菜のため、江戸時代までは打身や切り傷の貼り薬として使われていました。キュウリには養分、成分がバランスよく詰まっていて、水分が多いので夏場の脱水状態を防ぎます。ビタミンB群や、カリウム、カルシウムなどのミネラルがバランスよく含まれているので代謝を活発化させ、老廃物やナトリウム(塩分)を排出し、腎臓の濾過機能を助け、高血圧の予防や、だるさ、疲労回復、二日酔いなどにも役立ちます。
また、含まれているイソクエルシトリンは身体の余分な熱を冷まし、手足のむくみから、膀胱炎、毛細血管の強化や動脈硬化の防止にも効果があります。
さらに言えば、キュウリのヘタに近い皮に含まれるククルビタシンというアルカロイドにはガン細胞の増殖を抑制する働きがあると最近注目されているんです」

キュウリは優れものだった。
暑い日に冷やしたキュウリをかじるのは理にかなっていたのだ。
萩原さんによれば、鮮度のいいキュウリは表面のとげが固いという。浅漬け、酢の物、サラダもいい。キュウリで夏バテを吹き飛ばそう。

http://www.asagei.com/excerpt/86762

引用元: http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1502594278/

67: 2017/08/13(日) 12:35:35.29
単にきゅうりで水分補給しただけ定期

65: 2017/08/13(日) 12:35:19.54
そんなキュウリ言われても・・・

38: 2017/08/13(日) 12:28:04.44

>>1
>キュウリには養分、成分がバランスよく詰まっていて、

ただし微量です。

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5: 2017/08/13(日) 12:20:16.66
白菜とか栄養ないもんが免疫系に良いとか聞くけどなあ

7: 2017/08/13(日) 12:20:35.39
つまり栄養学はでたらめって事だ

145: 2017/08/13(日) 12:53:49.77
>>7
現代の栄養学は机上の空論が横行してるね
ぶっちゃけ、昔ながらの経験則の方があてになる
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9: 2017/08/13(日) 12:21:28.53
キュウリなんて水分だらけで何の栄養もないと聞いたが

13: 2017/08/13(日) 12:22:36.96
>>9 というか季節に合わせて人間できてるから季節に合わせたもんを食べろってだけでそ

11: 2017/08/13(日) 12:22:12.30
涼虫の気分

15: 2017/08/13(日) 12:23:04.97
もう涼しくなってきたんでいいです

17: 2017/08/13(日) 12:23:37.60
屋台の冷やしきゅうりが美味しい

106: 2017/08/13(日) 12:44:15.37
>>17
食中毒で死ぬよ。
去年の事忘れてんの?

45: 2017/08/13(日) 12:29:42.31

>>17
的屋のキュウリなんてよく食えるなw
まあ的屋で食べ物なんて怖くて買えんが。
こないだも北海道だかの的屋で買った鶏肉にウジ虫が混入してたろ。
2014年の「安倍川花火大会」で露天のきゅうりを買った客がO157に感染したしな。

あと
テキ屋 キュウリで検索してみれ
観賞魚用の水槽に入れてたりするからw

281: 2017/08/13(日) 14:06:33.20
>>45
だね
的屋なんて完全に頭が逝かれた犯罪者集団なんだから、あんな連中から物を買う時点であり得ない
特に食べ物なんて、衛生管理ゼロなんだから絶対に避けるべき
とにかくクズしかいないんだよ、的屋なんて生き物は

21: 2017/08/13(日) 12:24:40.49
体の中の熱を一時的に下げる効果はあるけど栄養素がからきしなのがきゅうり
味噌をつけたりしてミネラルを補うとよし

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27: 2017/08/13(日) 12:26:17.72
きゅうりのキューちゃんのキュウリは中国産だってな

31: 2017/08/13(日) 12:26:39.10
あのメシマズ国家イギリスでは、昔まともにとれる緑の野菜がキュウリだけだったとかなんとか

50: 2017/08/13(日) 12:31:09.38
>>31
キューカンバーサンドイッチは貴族しか食えない大ごちそうだったからな。

33: 2017/08/13(日) 12:27:03.51
マルチビタミン&ミネラルとスポドリで良いんじゃ・・・

35: 2017/08/13(日) 12:27:18.79
きゅうりは栄養がないと知れ渡って売れなくなったのか

42: 2017/08/13(日) 12:28:33.70
キュウリの宣伝とか珍しいスレ。

53: 2017/08/13(日) 12:32:24.00
夏野菜ならカボチャあたりが栄養ありそう

72: 2017/08/13(日) 12:36:21.38
>>53
GI高い部類だったような
ジャガイモとかも

64: 2017/08/13(日) 12:35:16.66
タコとキュウリの酢の物美味しいよね

66: 2017/08/13(日) 12:35:22.58
ほとんどが水なら10本50円くらいにしろよ
コスパが悪いし日持ちしねぇからいらねぇんだよ

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74: 2017/08/13(日) 12:37:15.48
冷や汁食べたくなってきた。
作るの面倒だから作らんが

79: 2017/08/13(日) 12:38:43.48
ちなみにキュウリに含まれてる酵素はおもいっきりビタミンCを壊しますよw

121: 2017/08/13(日) 12:48:38.77

嗜好品に栄養なんて関係ない

もろきゅう最高

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『夏場に“精のつくもの” → 逆効果wwwwww』へのコメント

  1. 名前:ASAP@名無しさん 投稿日:2017/08/13(日) 16:03:34 ID:ca936d01c 返信

    祭りの屋台で働いてた友達いたけど、マジでヤクザが経営してて品質管理なんて全くしてないって言ってたな。
    からあげでも当日朝にそこらへんに落ちてるダンボールをまな板代わりにして切ったり、きゅうり洗うのもそこらへんにある容器に入れて洗うから泥水っぽく汚れてるんだと。

  2. 名前:ASAP@名無しさん 投稿日:2017/08/13(日) 17:46:09 ID:7bb276d44 返信

    きゅうりとトマトは一緒に食うなよ、きゅうりの馬鹿がトマトのビタミン破壊するからw

  3. 名前:ASAP@名無しさん 投稿日:2017/08/13(日) 18:30:42 ID:469aab027 返信

    きゅうり食って水分補給(消化するために得られる以上のエネルギーを消費します)

  4. 名前:ASAP@名無しさん 投稿日:2017/08/13(日) 23:25:52 ID:f00f84393 返信

    栄養士が宣う食材の蘊蓄は何か中途半端なんだよなぁ~
    結局、然程好き嫌いが無いなら、偏食に気を付けて喰いたいもの喰って居た方が健康だよ。
    健康診断で脂肪肝(肝硬変へ遷移する危険大)と診断された俺は栄養士様のいう事に従ってダイエットしたらかえって悪化した経験がある。今は、同じ食材を連続して食べないように配慮しながら、喰いたいものを喰ってる。結果、健康診断もレッドカードが無くなってイエロー止まりまで改善したよ。酒はあまり飲まないが、脂っこいものはバクバク喰ってる。医者だの栄養士が宣う有り難いお言葉も妄信すると痛い目に遭うのは自分自身だからな。