给爷爷烧玉米酒 一碗饭 一杯酒这习惯爷爷保持半辈子 滇西小哥
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给爷爷烧玉米酒,一碗饭、一杯酒这习惯爷爷保持半辈子【滇西小哥】
订阅滇西小哥YouTube频道 ▶ . . 村里很多人家都会自己用粮食烧酒. 烧酒的设备也是日常使用的大铁锅简单改造而来. 爷 .
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秋玉米熟了,做一碗手工玉米凉粉,再配上米醋酸甜爽口【滇西小哥】
订阅滇西小哥YouTube频道 ▶ . . 新鲜玉米磨成浆,沉淀后取淀粉来做凉粉,Q弹有劲道,加上酸中带点甜味的米醋和各种调 .
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毛豆腐的这几种吃法,你们吃过吗?【滇西小哥】
订阅滇西小哥YouTube频道 ▶ . . 9月取回来晒干的毛豆,在冬天这个空闲的季节,可以做一顿豆腐,豆花豆腐吃个够,剩下 .
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云南十八怪—过桥米线人人爱【滇西小哥】
订阅滇西小哥YouTube频道 ▶ . . 过桥米线以土鸡和猪骨熬汤,鸡油封顶,滚烫的底汤能将生肉迅速烫熟. 米线过水,小虾炒 .
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酸酸甜甜,原汁原味—菠萝饭【滇西小哥】
订阅滇西小哥YouTube频道 ▶ . . 前两天到菠萝村背了一筐菠萝回来,. 用菠萝和紫糯米蒸了几个原味的菠萝饭,煮了一锅 .
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端午节粽子肯定是要包的,火腿粽五仁粽咸甜都有,喜欢哪个口味?【滇西小哥】
订阅滇西小哥YouTube频道 ▶ . . 端午节,粽子肯定是要包的. 云南火腿粽,鲜肉粽,五仁粽都包了,老人小孩的口味都有照 .
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夏至,煮一锅酸梅汤【滇西小哥】
订阅滇西小哥YouTube频道 ▶ . . 夏至,煮一锅酸梅汤. 屋后这棵梅子是我小时候爷爷种下的,每年都会结不少果子,吃不完 .
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弟弟将鱼笼放藕田里,一天后捕到几条藕田鱼,加酸木瓜做成了云南特有的酸辣鱼【滇西小哥】
订阅滇西小哥YouTube频道 ▶ . . 姑父家有一大片藕田,每年种藕时候,他就在藕田里放了一些鱼苗,也不需要额外喂养 .
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生活在农村的爷爷奶奶,生平第一次吃汉堡【滇西小哥】
订阅滇西小哥YouTube频道 ▶ . . 用野番茄做了番茄酱,给爷爷奶奶做他们没吃过的牛肉汉堡!我之前在外工作的时候一 .
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这绝对是一碗艺术 : 素有面食文化活化石之称的正宗兰州牛肉面
兰州牛肉面,中国十大名面之一,面食文化的“活化石”。这绝对是一碗艺术,“一清、二白、三红、四绿、五黄”缺一不可。和面、揉面任何一个.
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云南一道有柠檬香气的傣味菜:香茅草烤鱼【滇西小哥】
订阅滇西小哥YouTube频道 ▶ . . 香茅草烤鱼,云南一道有柠檬香气的傣味菜 . 香茅草是云南一种天然的香料,因有柠檬香 .
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做一道云南白族特色菜:凉拌吹猪肝【滇西小哥】
订阅滇西小哥YouTube频道 ▶ . . 每年农历十月初十过后. 取新鲜猪肝. 将辣椒面,花椒面,高度白酒,盐巴拌等佐料拌匀吹 .
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腌制了9个月的豆腐乳,用它拌沙拉、蒸扣肉、炖猪蹄,味道极好!【滇西小哥】
九个月前,我用长毛的臭豆腐腌制的红油腐乳,现在终于可以吃了~. 豆腐乳是我们当地一道特别美味的家常菜,吃法也很多样~蘸馒头饵块,拌稀 .
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蒸糯玉米粑粑,色泽金黄,原汁原味,又甜又糯,6岁小孩一口气能吃4个【滇西小哥】
订阅滇西小哥YouTube频道 ▶ . . 每次暑假表姐总会把他儿子送回来一段时间,六岁的侄子也算是一名的吃货,长得也是肉 .
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上山摘了2天鸡枞,狠狠的吃一顿鸡枞宴,这顿有点小奢侈【滇西小哥】
订阅滇西小哥YouTube频道 ▶ . . 鸡枞宴,这顿饭有点小奢侈. 老人们都说这个季节只要打雷下雨,第二天就会出鸡枞 .
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夏日炎炎 来一份鸡脚如何? 清脆爽口柠檬泡鸡脚 【滇西小哥】
订阅滇西小哥YouTube频道 ▶ . . 清脆爽口柠檬泡鸡脚,酸辣入味的傣味舂鸡脚,麻辣香糯的蒜香鸡脚,你点哪个口味 .
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这样烤整猪,30人吃了200斤这么大的猪,有没有想加入的冲动?【滇西小哥】
订阅滇西小哥YouTube频道 ▶ . . 大年初三时,小表弟用一头烤猪招待所有亲朋好友,30多人吃了200斤左右的猪. . #滇西小 .
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卸了今年最后一只火腿做个豌豆火腿焖饭,犒劳一下自己和家人【滇西小哥】
订阅滇西小哥YouTube频道 ▶ . . 豌豆熟了,趁着天气好,没有大太阳,一家人就蹲在地里,把成熟的豌豆都摘下来,可以去 .
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牛扒呼:一道冬日里暖到心窝子的云南下饭菜【滇西小哥】
订阅滇西小哥YouTube频道 ▶ . . 离杀年猪还有1个多月的时间,家里已经没肉吃了!平叔和邻居约起宰了头牛,几家人分 .
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今年泼水节,你们战况如何?【滇西小哥】
订阅滇西小哥YouTube频道 ▶ . . 芒市地区2018年泼水狂欢节,今年的泼水你回来了吗?. 泼水节是傣族以及泰语民族们的 .
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